O Poder do Maracujá

"O azarado não tem outra medicina que não a esperança" dizia Shakespeare. Ainda bem que os tempos mudam, não é verdade? Hoje em dia, nós que estamos passando por uma fase ruim, uma maré baixa, tensos, enfim, que tamo na merda mesmo e não temos dinheiro pra uma boa massagem, podemos recorrer aos poderes do maracujá.

Ele que foi assunto polemico na mesa do almoço de sábado, sobre se realmente acalma os nervos e da sono ou é só mito.
Um colega meu que adora ser o dono do saber e odeia ser contestado por pessoas que ele julga ter status igual ou inferior ao dele disse: "o que faz efeito é o chá da folha, o resto é efeito psicologico."

Mas, será?

Originario da America Tropical, o maracujá sempre esteve presente em nossa cultura... na nossa e na de mais de onze paises como Venezuela, Peru, Brasil, Equador.

O Brasil é destaque como maior produtor mas ultimamente vem perdendo seu espaço no mercado exterior para a exportação de sucos.

O uso dessa fruta em meios medicinais, tem como utilidades;

• Adstringente - Decocto das folhas do maracujá-com-folhas-de-louro
• Calmante- Proceder como indicado em  insônia.
• Diarréia - Chá das Folhas de sururuca.
• Estresse -Proceder como indicado em calmante.
• Gota - Tomar banhos quentes com o decocto das folhas do maracujá-da-bahia ou maracujá-cheiroso.
• Histeria - Tomar várias vezes ao dia o refresco de maracujá, adoçado com mel.
• Insônia - Tomar o suco do maracujá ao natural, adoçado com mel. Bater a polpa do maracujá ( sem retirar as sementes ) com água e mel, e coar.
• Verminoses - Triturar as sementes do maracujá-da bahia ou do maracujá-pintado, misturar com mel, e tomar uma colher de sopa em jejum.

Existem mais de 530 variedades de maracujas sendo 150 de nossa terra tupiniquim onde só 60 podem ser utilizadas na alimentação e tres deles são destaques:

O Maracujá Amarelo que é o clássico mostrado na foto acima.

O Maracujá Roxo que é usado em regiões de clima frio

e o Maracujá Doce, muito doce, chega a ser enjuativo, o legal dele é a flor que abre de manhã e fecha de noite. 

Alem das utilidades medicinais, tem cada delicia que se pode fazer com ele como o clássico musse o bolos...

O Mousse de Maracujá é uma das sobremesas mais facies de fazer além de ser muito barato...

Tá bom, ou quer mais utilidade para o maracujá? 

Pessoal, agora falando sério. Nunca, mas nunca procure no Google Imagens a frase "CALCANHAR DE MARACUJÁ".